×

Chilli cheese dipp

Antal portioner : 4

Du behöver:

  • 200 gram riven cheddar
  • 100 gram färskost
  • 25 gram skivad jalapeño
  • 1 msk hackad gräslök
  • En skvätt öl (vi valde IPA)
  • En nypa cayenpeppar
  • Rostade baguetteskivor till servering
  • Att ha till:

    Garnera med lite extra Jalapeno, gräslök och cayenpeppar

    Chilli cheese dipp

    Så här gör du:

    • Börja med att riva cheddar och hacka gräslök.
    • Lägg den rivna osten, färskosten, öl, jalapeno, och gräslök i en stekpanna (vi använde Jägarstekpanna original med 21 cm diameter)
    • Rör om och låt det puttra över den öppna elden tills allt smällt. Samtidigt rostar du baguettskivorna på grillgallret eller i en stekpanna.
    • Toppa med lite mer jalapeno, gräslök och cayennpeppar.
    • Doppa det krispiga brödet i den ostiga dippen och njut!